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Neue Gewürzmischungen

Würzwelt BBQ


Also egal ob du Steaks richtig würzen, ein Hähnchen knusprig marinieren, Pulled Pork oder Spareribs mit würzigem Rub aufpeppen willst – mit unseren Gewürzmischungen landest du immer einen Treffer.
Denn je nach Würzmischung gewinnt dein Fleisch an verführerischen Aromen und entführt dich und deine Gäste in völlig neue Geschmackswelten.

Chicken Rub
pikante Kruste auf guter Figur. Hähnchen-Würzmix für eine würzige und krosse Haut. Wie wird ein Hähnchen richtig gegessen? Mit Messer und Gabel oder mit den Händen? Da scheiden sich die Geister.Was aber sicher ist: die Würze und die krosse Haut machen das Hähnchen erst zum wahren Genuss. Und sicher ist auch, dass du mit unserem Chicken Rub einerseits eine richtig schöne würzige Haut aber auch ein saftiges Fleisch bekommst.Darum verwöhne deinen nächsten Broiler vor dem Grillen mit unserem würzigen Chicken Rub.Zutaten: Gewürze, Speisesalz, Kräuter, Zwiebeln, Dextrose, Knoblauch, Gewürzextrakte.Inhalt: 60 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 60 Gramm (6,67 €* / 100 Gramm)

4,00 €*
King of Steaks
Das ist die Krönung! Königliche Gewürze für ein einzigartiges Grillfleisch. Es gibt viele Anwärter auf die Krone. Ihr Name: Rumpsteak, Roastbeef, Rib Eye, T-Bone, Flank Steak, Porterhouse und Entrecôte. Aber wir wissen: es kann nur einen geben.Mit unserem Würzmix verleihst du deinem Steak nicht nur den Ritterschlag sondern krönst du es zum Herrscher auf dem Grill. Und wenn du erstmal erfahren hast, wie es schmeckt, King zu sein, wirst du die Macht.. Sorry, unseren Würzmix, nie mehr abgeben wollen.Zutaten: Meersalz, brauner Zucker, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter.Inhalt: 90 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 90 Gramm (5,56 €* / 100 Gramm)

5,00 €*
MBGA Make Burger Great Again
Das großartigste Burgergewürz, das es je gab. Spezielles Würzmittel für saftiges Burgerfleisch. Wo hast du jemals den besten Burger gegessen? Okay, dann weißt du bestimmt noch, warum er so toll war. Lag es am Brot? War es die Sauce? Die Gurke? Nein… es war das Fleisch!Dieses Erlebnis bringen wir jetzt zu Dir nach Hause. Besorg Dir gutes Hackfleisch, würze es mit unserem großartigen Burgergewürz und ab auf den Grill damit und du wirst dich sagen hören:„Mhmm.. das IST ein leckerer Burger!“Zutaten: Gewürze, Dextrose, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebeln, Kräuter.Inhalt: 60 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 60 Gramm (6,67 €* / 100 Gramm)

4,00 €*
Peppa Lemon
Gibt das Leben dir Zitronen - Pfeffer ihm eine Pfeffer-Würzmischung mit Zitrusaroma für Fleisch oder Fisch. Eine leichter Hauch erfrischender Säure macht bei vielen Gerichten den kleinen aber entscheidenden „Wow“-Effekt.Deswegen macht die Kombination aus edlem weißen und schwarzem Pfeffer zusammen mit Zitronengras und Kurkuma unsere Würzmischung Peppa Lemon einfach unschlagbar.Genieße diese leichte und fruchtige Säure bei deinem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Suppen, Gemüse und Salaten. Und was Du unbedingt probieren musst, ist Peppa Lemon zusammen mit gebackenem oder gegrillten Lachs.Zutaten: Pfeffer, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure E 330, Zitronenschalen, Sonnenblumenöl ganz gehärtet, Dextrose, Gewürz, Gemüsepaprika, natürliches Zitronenaroma.Inhalt: 100 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

6,00 €*
Peppa Orange
Endlich gibt es auch Obst für´s Fleisch! Pfeffer-Würzmix mit Orangenflavour für Fleisch oder Fisch. Südstaatenflair pur: genieße wie bei einem BBQ in der Abendsonne Luisianas das typische Big Easy-Feeling mit dem tollen Steak-Orangenflavourmix.Denn das Leben hat wie Peppa Orange immer zwei Seiten: scharf aber auch süß. The Big Easy einfach.Und so passt unser Peppa Orange Würzmix auch zu zweierlei: Fisch und Fleisch.Zutaten: Speisesalz, Pfeffer, Orangenschalen, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure E 330, Palmfett ganz gehärtet, Gemüsepaprika, natürliches Aroma oder Gewürzextrakte.Inhalt: 100 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

6,00 €*
Peppa Pink
scharf, frisch & farbenfroh Fruchtiger bunter Pfeffer-Würzmix für Fleisch und Fisch. Mit Peppa Pink bringst du Farbe ins Spiel und aufs Fleisch. Aber lass Dich vom Namen nicht täuschen: Peppa Pink ist nicht nur unser Pfeffergewürz für die modebewusste Frau am Grill.Nein, unser Würzmix aus rosa Beeren, Paprika und verschiedenen Gewürzen bringt ne ordentliche Aromaportion aufs Fleisch oder Fisch, die jeden – männlich, weiblich oder divers – begeistern wird.Also, trau dich und würz mal mit etwas mehr Farbe!Zutaten: Speisezalz, Rosa Beeren, Gemüsepaprika, Gewürze, Palm Fett ganz gehärtet, Zucker, Petersilie, natürliches Aroma.Inhalt: 75 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 75 Gramm (6,67 €* / 100 Gramm)

5,00 €*
Pepper Crack
Everybody's Pepper Darling! Knackige Pfeffer-Würzmischung für dein Grillfleisch. Für die, die es kernig mögen: Geknackter Pfeffer, knackig gut und scharf, mit nem Hauch geräuchertem Knoblauch.Der Pfeffer allein ist schon ein Erlebnis: grob gehackt für mehr Aroma und ausgewogene Schärfe mit Biss.Also.. lass es krachen zusammen mit Steaks und Grillfleisch vom Rind oder Schwein.Zutaten: Speisesalz, Demerara Zucker, Pfeffer gebrochen, Gewürze (u.a. Paprika geräuchert), Knoblauch (u.a. Knoblauch geräuchert), Zwiebeln, Kräuter, Karamellpulver, Gemüsepaprika, Gewürzextrakt.Inhalt: 100 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

5,00 €*
Pulled Pork
Rub your Pork wie in New York. BBQ-Gewürzmischung für Pulled Pork. Gut Ding will Weile haben. Das gilt insbesondere beim Zubereiten von Pulled Pork. Vom Würzen bzw. Marinieren bis zum Servieren können gerne schonmal Stunden, wenn nicht Tage vergehen.Also: damit sich das lange Warten am Ende lohnt, greif am besten gleich zu Anfang zu unserem Pulled Pork-Würzmix.Das Ergebnis: Zartes und würziges Fleisch, was auf der Zunge zergeht.Also: teste unseren saumäßig geilen Rub-Würzmix. Was anderes wäre unfair gegenüber dem Schwein.Zutaten: Speisesalz, Demerara Zucker, Gewürze, Gemüsepaprika, Zitronensaftpulver, Tomaten, Zwiebeln.Inhalt: 100 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

5,00 €*
Queen of Steaks
Lord Meat, Sie werden erwartet! Aromatischer BBQ-Würzmix mit süßlicher Note. Könige gab es viele, aber es waren immer die Königinnen, die Maßstäbe setzten. So ist es auch bei unserem Würzmix Queen of Steaks, denn genauso royal sind auch hier die Eigenschaften: Raffiniert im Geschmack und dennoch mächtig würzig.Also unterschätze niemals die Königin der Würzmischungen, denn selbst die stärksten Männer werden dem Flavour der Queen of Steaks zu Füßen liegen.Zutaten: Meersalz, Pfeffer, Gemüsepaprika, Tomaten, Brauner Zucker, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakt.Inhalt: 75 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 75 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

6,00 €*
Rips & Strips
Würzig bis auf die Knochen. BBQ-Rub für köstliche Spareribs und Strip Steaks. Zu einem richtigen BBQ gehören einfach Spareribs. Außen knusprig, innen zart nagt man gerne Knochen für Knochen ab und bekommt fast nicht genug davon.Der Grund dafür ist die Zubereitung: mit unserem Rub rundherum marinieren, eine Stunde oder länger ziehen lassen und dann bei ca. 110° C anderthalb Stunden schonend grillen.Oder bist du eher ein Fan des New York Strip Steaks? Dann passt unser BBQ-Rub ebenfalls perfekt, um dieses zarte Fleisch zuzubereiten.Zutaten: Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, Speisewürze, Knoblauch.Inhalt: 75 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 75 Gramm (6,67 €* / 100 Gramm)

5,00 €*
Smoky Cowboy
Der mit dem Steak tanzt Würzmix mit rauchiger Note für deine Steaks und Grillfleisch.  Howdy Partner, stehst du auch auf den rauchigen Flavour, den deine Steaks nur am Lagerfeuer bekommen?Als Cowboy weiß man: nach nem langen Ritt brauchst du ein gutes Stück Fleisch – saftig und gut gewürzt. Mit unserem Würzmix bekommst du genau dieses einzigartige leicht süssliche, rauchige Aroma auf dein Grillfleisch, das dich begeistern wird.Und eins kannst du glauben: in der weiten Prärie von Texas wirst du kein besseres Steak bekommen!Zutaten: Speisesalz, Demerara Zucker, Gewürze (u.a. Paprika geräuchert, Curry geräuchert), Zwiebeln, Knoblauch (u.a. Knoblauch geräuchert), Kräuter, GewürzextrakteInhalt: 100 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

5,00 €*
Smoky Curry
wer räuchert denn Curry? WIR! Curry-Würzmix mit rauchiger Note für Fleisch, Fisch und Currygerichte. In Indien gibt es viele Formen alternativer Medizin: unter anderem auch das Einatmen von Rauch aus pflanzlichen Ölen um die Mundgesundheit zu verbessern.Naja.. das war ehrlich gesagt nicht die Grundidee für unser Smoky Curry.Wir wollten eher den Liebhabern von einerseits sanften Raucharomen und andererseits würzigem Curry einen Gefallen machen. Entstanden ist unsere Würzmischung Smoky Curry, die auch bestimmt gesünder ist, als manche besondere Behandlungsformen.Zutaten: Curry geräuchert.Inhalt: 60 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 60 Gramm (10,00 €* / 100 Gramm)

6,00 €*
Steak Argentino
Heißer als jeder Tango! BBQ-Würzmix mit Rauch und Knoblauch für Steaks und Grillfleisch. Hey Gringo! Suchst du nach dem rauchigen Lagerfeuer-Flavour der weiten Pampa oder magst du eher die feurige Leidenschaft des Tangos von Buenos Aires?Deine Suche hat ein Ende. Denn mit unserem Würzmix machst du dein BBQ zum typisch argentinischen Asado. Und dann noch eine tolle Chimichurri zu deinen Steaks und Grillfleisch und alles passt.Aber Vorsicht: weckt die Sehnsucht nach mehr.Zutaten: Speisesalz, Gewürze, Knoblauch geröstet (Knoblauch, pflanzliches Öl (Sonnenblume)), Toastzwiebeln.Inhalt: 90 gKühl (11-25 °C), trocken und dunkel lagern. 

Inhalt: 90 Gramm (6,67 €* / 100 Gramm)

6,00 €*